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居家調酒師-春日莓果酸甜酒譜大公開

Revealing the secrets recipe

企劃:Pini Chen 撰文:新光三越

March, 2022

讓酸甜的滋味豐富你的味蕾! 少男少女都能輕鬆駕馭的調酒 在家也能特調你的微醺春日

Lucky Clove

♥ 粉紅少女心爆發 ♥

 

調酒種類百百種
言酒院3月號為您帶來一杯少女感BOM BOM的經典調酒

以琴酒為基底,加上蔓越莓汁與洛神花原汁,莓果的香氣撲鼻而來
只要簡單5步驟,你就是居家調酒師!

 

 

01.

成為調酒師的第一步

將蔓越莓汁、洛神花原汁加入調酒壺中

 

02.

成為調酒師的第二步

加入此款調酒的靈魂-琴酒

TIP. 
若是不喜歡藥草感的味道
英人琴酒絕對是您的首選

 

03.

成為調酒師的第三步

將調酒快速搖晃均勻
讓琴酒的天然芬芳
完美融合
蔓越莓迷人的果酸與舒服的洛神花香

 

04.

成為調酒師的第四步

將調製完成的調酒倒入玻璃杯中

 

05.

成為調酒師的最後一步

最後加上莓果、橙片、香料點綴
以舒服怡人的莓果香與香料做結尾!

 

Special !

ENOTECA 春日首選推薦

莓果與白酒的搭配,甜滋滋的迷人香味
讓你心花朵朵開,彷彿開了一層粉色濾鏡!

(右)
Saracco Moscato d'Astis.
AKJRA 2019「櫻花」限量版
義大利
微氣泡甜白酒 推薦價 980

(左)
Logan wVines Clementine Bluishing

Minnie 2019 澳洲粉紅酒 推薦價 1,000

 

 

  • ENOTECA
    Bisol Belstar Prosecco Cuvee Rose
    義大利普羅賽克氣泡粉紅酒 (Extra-Dry)
    推薦價
    800
     
    細緻綿密的氣泡口感,充滿草莓、覆盆子與花香、草本的氣息,口感圓潤討喜,酸度鮮活,伴有優雅悠長的餘韻
    推薦!

  •  
    ENOTECA
    Castello Di Ama Purple Rose 2019
    義大利托斯卡尼粉紅酒
     
    推薦價
    1500
     
    口感清爽鮮活,香氣濃郁且層次分明的粉紅葡萄酒,帶有精緻的花香和芬芳的櫻桃、覆盆子香氣,酸度明亮、尾韻悠長
    推薦!