連續十年獲《東京米其林指南》一星、蟬聯多年日本權威美食網站「食べログ (tabelog)」百大名店肯定的「壽喜燒割烹 日山(すき焼割烹日山,sukiyaki hiyama)」,在東京也是預約困難店,如今10/7起正式登台,台灣首店選址新光三越台北信義A4,壽喜燒靈魂醬汁與和牛皆從日本空運來台,1,980元起享受正宗關東派壽喜燒!