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老闆於2006年遠赴日本學習日式甜點，學成歸國後準備近兩年時間，選擇在台南打造一間純日本喫茶店味道的咖啡廳，除販售各式低溫甜點，也有提供喜餅及彌月蛋糕….等大宗訂購，堅持挑選最好的食材，每日新鮮販售，產品皆為蛋奶素。 明星商品長崎蛋糕，更是榮獲2024年日本伴手禮大賞 金賞
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老闆於2006年遠赴日本學習日式甜點，學成歸國後準備近兩年時間，選擇在台南打造一間純日本喫茶店味道的咖啡廳，除販售各式低溫甜點，也有提供喜餅及彌月蛋糕….等大宗訂購，堅持挑選最好的食材，每日新鮮販售，產品皆為蛋奶素。 明星商品長崎蛋糕，更是榮獲2024年日本伴手禮大賞 金賞
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