米其林星級主廚林明健,以其豐富的國際視野及料理經驗打造 WILDWOOD live fire cuisine 進駐台北市信義區百貨商圈,讓粗獷原木燒烤料理以精緻型態呈現。
林明健主廚以乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮、及手工烘焙來挑戰火烤料理的無限可能。原木燒烤除了帶給客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗,更以最自然原始的料理方式完美帶出食材自然滋味,並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味。
台北信義新天地 A94F
(02)-2722-8886