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WILDWOOD

WILDWOOD


米其林星級主廚林明健,以其豐富的國際視野及料理經驗打造 WILDWOOD live fire cuisine 進駐台北市信義區百貨商圈,讓粗獷原木燒烤料理以精緻型態呈現。 林明健主廚以乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮、及手工烘焙來挑戰火烤料理的無限可能。原木燒烤除了帶給客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗,更以最自然原始的料理方式完美帶出食材自然滋味,並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味。


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WILDWOOD - 百貨裡的米其林星級美味
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WILDWOOD - 百貨裡的米其林星級美味

台北米其林一星主廚林明健的最新力作── WILDWOOD,以原木燒烤料理X10種特製醬汁X12種精緻配菜,還有厲害調酒、風格空間,是台北近來最熱門的話題餐廳!

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