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小資經濟當道，個人鍋物越來越受歡迎。不只食材、湯頭講究，空間氛圍也不含糊，文青風裝潢讓用餐質感升級，喜歡「獨食、獨往」的老饕也能在此品味到美食料理。
#鍋 #文青 #台南
December ,2019
在藝文中心也能遇見有設計感的對味料理！ 2018年轉型為當代藝術館的高雄金馬賓館，館內ALIEN CAFE將料理與藝術場域結合，今年進駐高雄市立美術館的「明日圖釘」，以台式創意餐點為主軸，都帶給入館民眾獨一無二的味蕾藝文饗宴。
#藝術 #高雄 #台式
November, 2019
Tasty Tori Paitan Ramen in Taipei
近期台北有兩家新開的拉麵店都挺有意思，賣的都是雞白湯拉麵，店主都是台灣人，不是日本品牌來台。或許意味著這樣的市場已漸漸成形：當日本拉麵已慢慢融入台灣人的飲食生活日常，饕客也不再只受特定品牌吸引，而是轉為追求更多美好風味。
#拉麵 #日式 #台北
tasty hot pot in winter
經營數十年的老字號鍋物，深獲饕客信賴，是天冷吃鍋不踩雷的選擇。在台北東區和高雄頗具口碑的兩家老店，不約而同以全新品牌或新風貌插旗新光三越，準備再度收服火鍋控的胃！
#鍋 #信義 #台中 #麻辣 #沙茶
堅持從產地到餐桌，苦心尋訪台灣各地好食材；不提供火鍋料，也沒有免費的冰淇淋、紅茶和汽水；這裡不用沙茶醬，而是承襲日本道地吃法的柚子胡椒。讓每樣食材的風味能被好好地呈現，「小川鍋物」就是這麼一家挑戰市場口味的火鍋店。
#鍋 #台北 #信義 #小農 #新櫃登場
10月走進有如週年慶戰場的信義區百貨商圈，絕不能錯過的就是甫全面改裝迎客的台北信義新天地A8 1F，蔓延一樓的花香與咖啡香營造充滿生活情調的氛圍，亮點新品牌之一，就是Miacucina集團的咖啡廳「Dreamers Coffee Roasters」。
#咖啡 #信義 #台北 #新櫃登場 #甜點
October, 2019
新光三越台北信義新天地不但開了全球第一間KIEHL’S COFFEE HOUSE，更不斷創話題高峰，今年週年慶KIEHL’S再推美味新菜單！
#台北 #信義 #週年慶 #酪梨 #三明治 #甜點
這個10月，信義區的話題店非首度進駐百貨開設快閃店的「CAFE!N 硬咖啡」莫屬！邀請藝術家Filip Pagowski 打造全新形象、設計周邊商品，和有冰王之稱的「蜷尾家」合作推出全新產品奶昔，要給客人全新的「好品味」體驗。
#快閃 #台北 #信義 #咖啡
Themed Café in Ximending
熱鬧的西門町，近年陸續出現許多風格小店，讓來到這裡除了看電影與逛街，也有了更多期待。藏身劇院的「POLAR CAFE」，就以漂浮北極熊的造型咖啡備受矚目，吸引網美朝聖踩點。
#咖啡 #台北 #萌
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9月中在南西商圈開幕的「ABV日式居酒館」，周邊可說是台北居酒屋一級戰區，吸引客人上門的賣點，除了坊間少見的「稻草燒」營造視覺震撼，還有就是同系列店舖的300款精釀啤酒，和日式料理搭配出豐富的層次風味。
#日式 #居酒屋 #台北
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