糖村的創辦人 Grace 本著對蛋糕、西點的鍾情，經過兩年的籌畫與準備，並從加拿大引進相關設備、技術以及加拿大設計師規劃設計空間及裝潢。糖村於 1996 年 1 月在崇德路及文心路口設立獨棟挑高空間設計，純天然的原木色調，溫馨北美鄉村風格，正是糖村帶給消費者的感受。蛋糕、麵包與手工餅乾是最主要烘焙商品，還有口味獨特異國料理更是老饕的首選