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朱記餡餅

朱記餡餅


總店創立1973年,專賣北京餡餅、小米粥、牛肉麵...等,餡餅外皮使用中筋麵粉,經過揉粉到醒麵過程,並堅持正反面3次3分鐘熱鍋煎熟的程序,造就出汁多皮脆的美味餡餅。配上一碗黃澄澄的金黃小米粥,就是人間美味。