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PAN 手感的店

PAN 手感的店


在烘焙業頗具知名度的潘瑞宗師傅,選擇在南部故鄉高雄開了有著幸福家鄉味的烘焙店,有著15年的西點烘焙經驗及獲獎無數的大小獎盃,但在接受訪問時,仍帶著靦腆的笑容,對商品仍保有赤子之心的創意衝勁。潘師傅:「每日之初他必帶著員工⋯⋯,迎接晨曦,感受初陽暖暖的溫度與活力,吸收這份光與熱,親手揉捻,用手心的溫度喚醒麵團與糕點的美味,將幸福呈現給大家。」