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凍心炸冰淇淋

凍心炸冰淇淋


2016年,兩位年輕上班族,因著心中的夢想投身創業,販售曾風靡台灣90年代辦桌料理的點心小物-炸冰淇淋。他們拜師學藝、承襲技藝,但發現傳統的炸冰淇淋有些缺陷,經過無數個晝夜的研發,終於雕琢出讓炸冰淇淋外皮最酥脆、餡料最飽滿、口感最扎實的超絕工法,賦予炸冰淇淋嶄新的絕妙滋味,震撼您的味蕾,這就是「凍心炸冰淇淋」。 起初,他們一無所有,用一張桌子、一個爐子,就開始擺攤叫賣,雖然設備極其簡陋,但憑藉著凍心炸冰淇淋的絕妙滋味,很快就獲得許多顧客的喜愛,凍心也跟著快速成長,3年多的時間從台灣賣到加拿大。 凍心炸冰淇淋,是台灣人對冰淇淋獨特的詮釋,結合現代與台灣本土的元素,帶給您、帶給世界全新的感動,讓世界看見台灣! 讓您動心,唯有凍心。