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九勺涮涮鍋

九勺涮涮鍋


發現屬於您的美味新體驗 「九勺涮涮鍋」與您分享不同以往的樂食新體驗;各式風味湯底涮入鍋物配料,讓您享受大口吃肉喝湯的暢快感。而九勺一詞發想自飲食散文名著《第九味》,作者徐國能的飲食哲學,他談到:「一根舌頭九樣味,辣甜鹹苦是四主味,酸澀腥沖是四賓味。」「會在生命中留下痕跡的第九味,往往是體感之外的味外味。」人因為記憶、經驗影響著對於美味的定義,而屬於您的「第九味」是什麼呢?一勺一味,一起來九勺涮涮鍋發現屬於您的美味新體驗。